Si eres fan del sirope de arce, no puedes dejar de probarlo en todas sus texturas.
El sirope de arce no sólo es líquido, sino que gracias al calor se convierte en una suave crema crema untable con una textura envolvente o un azúcar que se disuelve en bebidas o se utiliza como sustituto del azúcar blanco, moreno o moscovado.
Crema de arce
Una pasta para untar de dulzor incomparable, elaborada con sirope de arce 100% puro. También se conoce como mantequilla de arce , aunque a pesar de este nombreno contiene ningún producto lácteo. Consiste únicamente en sirope de arce concentrado hasta alcanzar una consistencia espesa. Se denomina «mantequilla» por su textura mantecosa y cremosa, fácil de untar y parecida a la de la mantequilla de cacahuete. En repostería, este resultado se denomina«fondant«. Es el relleno perfecto para maravillosos pasteles y brioches. Untado en pan, es el ingrediente perfecto para un desayuno o tentempié sano y sabroso.
Prueba nuestra Crema de arce
Azúcar de arce
Lo azúcar de arce es un edulcorante natural consumido tradicionalmente en Canadá. Para producirlo, se hierve la savia del árbol hasta que se ha evaporado casi toda el agua y el producto restante ha cristalizado. El azúcar de arce tiene aspecto granulado. Una vez evaporada el agua, el azúcar sólido restante es aproximadamente un 90% sacarosa y el resto glucosa y fructosa. Tiene un sabor intenso y un marcado aroma a jarabe de arce, y conserva todas sus propiedades nutritivas. È 100% puro e no contiene colorantes ni aditivos de cualquier tipo. Es ideal para hacer pasteles y productos horneados. È extremadamente versátil y puede utilizarse en lugar de azúcar blanco o moreno. È casi el doble de dulce: puedes utilizar hasta la mitad de la cantidad de la receta original.
Prueba nuestro Azúcar de arce
Comienza ahora tu viaje hacia un mundo de bondad
-
Cerveza de sirope de arce – Lata 33cl 3,80 €
-
30% DI SCONTO
Cerveza de sirope de arce – Lata 33cl (Copia) El precio original era: 22,80 €.15,95 €El precio actual es: 15,95 €.
-
Bombones de leche en forma de hoja de arce con cristales de sirope de arce – Caja de 12 8,30 €
-
Bombones fundentes en forma de hoja de arce con cristales de sirope de arce – Caja de 12 8,30 €