Recetas para impresionar a todos

Fresca, veraniega y colorida, la caipiroska de albaricoque con sirope de arce es una variante aromática del cóctel clásico.
El dulzor de la pulpa de albaricoque se combina con la aromaticidad del sirope de arce para crear una sorprendente mezcla de sabores.
El sirope de arce, muy popular en mixología, no sólo endulza los cócteles, sino que también añade un regusto inesperado.
Si quieres impresionar a todos durante un aperitivo, ésta es la receta perfecta para ti.

Caipiroska de albaricoque con sirope de arce

10 minutos

Cócteles

Dificultad baja

2 porciones

Ingredientes

½ lima + 2 rodajas para decorar
20 ml (30 g) de sirope de arce Sirope de arce puro MapleFarm – Ámbar
100 g de albaricoques frescos
80 ml de vodka
1 ramita de menta para decorar

Preparación

Corta la lima en gajos y colócala en el fondo de los vasos.
Mezcla el sirope de arce y machácalo con un mortero o un machacador de barman.
Corta los albaricoques en dados pequeños, mézclalos con lima y machácalos también.
Llena los vasos con hielo y vierte el vodka.
Remueve con una cuchara de mango largo y decora con un gajo de albaricoque, un mechón de menta y un gajo de lima.