Hechas con harina de 4 cereales, las tortitas de cereales con yogur griego y sirope de arce son un desayuno completo y nutritivo.
Servidas con fruta fresca y sirope de arce, son el comienzo dulce ideal del día para grandes y pequeños.
Recetas para toda la familia
Tortitas de cereales, yogur griego y sirope de arce
Ingredientes
- 2 huevos pequeños
- 125 g de harina de 4 cereales
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita rasa de levadura química
- una pizca de sal
- 125 ml de yogur griego
- fresas o fruta fresca de temporada al gusto
- 125 ml de leche
- Jarabe de arce puro MapleFarm – Oro
Preparación
- En una jarra, mezcla la leche con los huevos con un batidor de mano.
- En un bol, mezcla la harina, la levadura en polvo, el azúcar y la sal.
- Vierte la mezcla de huevo y leche y mezcla las dos cosas hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasa ligeramente una sartén antiadherente con mantequilla, retira el exceso con papel absorbente.
- Cuando esté caliente, vierte un cucharón de la mezcla, cocina y cuando se formen las primeras burbujas, dale la vuelta a la tortita y sigue cocinando.
- Sirve las tortitas en un plato y adórnalas con yogur griego, fresas y abundante sirope de arce.
Mini magdalenas de sirope de arce
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