Ricette per tutta la famiglia

Realizzati con farina ai 4 cereali, i pancake ai cereali con yogurt greco e sciroppo d’acero sono una colazione completa e nutriente.
Serviti con frutta fresca e sciroppo d’acero diventano il dolce inizio giornata ideale sia per grandi che per piccoli.

Pancake ai cereali, yogurt greco e sciroppo d’acero

MapleFarm Pancake ai cereali, yogurt greco e sciroppo d'acero - ricetta
15 minuti
Dessert
Difficoltà bassa
4 porzioni

Ingredienti

  • 2 uova piccole
  • 125g farina di farina ai 4 cereali
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • 125ml di yogurt greco
  • fragole o frutta fresca di stagione a piacere
  • 125ml di latte
  • MapleFarm Puro sciroppo d’acero – Gold

Preparazione

  • In un bricco mescola con una frusta a mano il latte con con le uova.
  • In una ciotola mescola la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
  • Versa sopra il composto di uova e latte e amalgama i due composti fino a ottenere una pastella omogenea.
  • Ungi leggermente una padella antiaderente con del burro, togli l’eccesso con carta assorbente.
  • Quando sarà calda versa un mestolo di composto, fai cuocere e quando si formeranno le prima bollicine gira il pancake e continua la cottura.
  • Impiatta i pancake su un piatto da portata e guarnisci con lo yogurt greco, la fragole e abbondante sciroppo d’acero.
Puro sciroppo d’acero Gold – 189ml

7,00 

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