Ricette per sentirsi bene

Il gelato vegano al melone e sciroppo d’acero è una fresca e gustosa ricetta per preparare un ottimo e salutare dessert in pochi minuti e con un solo utensile: il frullatore.

Cremoso e con poche calorie, ideale da preparare anche all’ultimo minuto.

Gelato vegano al melone e sciroppo d’acero

10 minuti

Dessert

Difficoltà bassa

4 porzioni

Ingredienti

600g di melone maturo a cubetti precedetemente congelato
600g di MapleFarm Puro sciroppo d’acero – Dark
150g di latte di cocco denso

Preparazione

Versa i cubetti congelati di melone, il latte di cocco e lo sciroppo d’acero nel frullatore, aziona alla massima potenza fino a ottenere una purea omogenea.
Consuma subito o riponi in freezer.
Per servire un gelato al melone e sciroppo d’acero più cremoso, frulla il composto congelato un attimo prima di servire.