Ricette per tutta la famiglia

I ghiaccioli con sciroppo d’acero, pesche e fragole sono una fresca e sana idea per trovare un po’ di dolce refrigerio durante l’estate.

Lo sciroppo d’acero con il suo aroma inconfondibile dona alle pesche e alle fragole la giusta dolcezza senza eccedere nelle calorie. Una pausa di dolcezza adatta proprio a tutti.

Ghiaccioli allo sciroppo d’acero con pesche e fragole

15 minuti + tempo di congelamento

Dessert

Difficoltà bassa

6 ghiaccioli

Ingredienti

5-6 pesche nettarine (400 g al netto degli scarti)
80g di fragole
90ml di MapleFarm Puro sciroppo d’acero – Dark

Preparazione

Sbuccia le pesce, elimina il nocciolo e tagliale a pezzi
Metti le pesche in un frullatore, unisci lo sciroppo d’acero e frulla fino a ottenere una purea cremosa
Lava le fragole, togli il picciolo e tagliale a fettine.
Disponi le fettine sul fondo degli stampini da ghiacciolo.
Versa la polpa di pesca frullata negli stampini e inserisci gli stecchini di legno.
Riponi in freezer a raffreddare almeno per una notte.
Togli i ghiaccioli dal freezer ed estraili dagli stampini solo al momento del servizio.