Recettes pour toute la famille

Les sucettes glacées au sirop d’érable, aux pêches et aux fraises sont une idée fraîche et saine pour se rafraîchir pendant l’été.

Le sirop d’érable, avec son arôme incomparable, donne aux pêches et aux fraises la bonne dose de douceur sans dépasser les calories. Une pause douce qui convient à tous.

Sucettes glacées au sirop d’érable avec des pêches et des fraises

MapleFarm ghiaccioli allo sciroppo d'acero con pesche e fragole - ricetta

15 minutes + temps de congélation

Dessert

Faible difficulté

6 sucettes glacées

Ingrédients

5-6 nectarines (400 g net de déchets)
80 g de fraises
90ml de Sirop d’érable pur de MapleFarm – foncé

Préparation

Peler les pêches, enlever le noyau et le couper en morceaux.
Mettre les pêches dans un mixeur, ajouter le sirop d’érable et mixer jusqu’à l’obtention d’une purée crémeuse.
Laver les fraises, les équeuter et les couper en tranches.
Disposer les tranches dans le fond des moules à glace.
Verser la pulpe de pêche fouettée dans les moules et insérer des bâtonnets en bois.
Placer au congélateur pour refroidir au moins une nuit.
Sortir les sucettes glacées du congélateur et ne les démouler qu’au moment de les servir.